수입물, 축산물, 국내 유통, 물류관리 개념, 소매업 정보, 유통 트렌드

소매업으로서 백화점과 슈퍼마켓의 특징 비교 소매업은 기업 간의 B2B 사업모델이 아닌 B2C 사업모델을 가지고 있는 유통업체를 말한다. 소비자들에게 직접 물건을 파는 업체들을 일컫는다. 소매업체는 대규모화, 조직화되어 가는 추세인데 대표적으로 백화점이 있다. 이와 반대로 대규모화 되기전의 소매업체의 대표적인 예로는 슈퍼마켓을 들 수 있다. 슈퍼마켓은 흔히 접할 수 있는 소매업체라고 볼 수 있다. 슈퍼마켓의 유통 슈퍼마켓은 뉴욕에 King Kullen이라는 대규모 식품점이 들어섰는데 이것이 슈퍼마켓의 효시라고 본다. 당시 이 슈퍼마켓은 150여 평에 이르는 규모로써 기존의 다른 식료품점들과는 달리 단지 10%의 마진을 남기면서 적극적인 마케팅을 하였다. 이를 바탕으로 전세계에 슈퍼마켓이 들어서게 되었다. ..

상품 싸이클에 따른 유통 판매전략 상품 싸이클이란 상품이 시장에 처음 모습을 드러내는 시점부터 마지막으로 시장에서 사라지는 것까지의 과정 순환을 말한다. 예를 들어, 삐삐를 들 수 있다. 삐삐는 전 국민이 다 가지고 있을 정도로 한 때 인기를 끌었지만 휴대용 폰이 나오기 시작하면서 삐삐는 사라지게 되었다. 삐삐는 연락을 위한 수단이었는데 더 좋은 연락수단이 나오면서 시장에서 사라지게 된 것이다. 이러한 과정을 상품 싸이클이라 한다. 싸이클은 크게 4단계로 나누어 볼 수 있다. 도입기, 성장기, 성숙기, 쇠티기이다. 각 단계별로 매출, 순이익, 판매량 등이 모두 다르다. 그래서 각각 단계에 맞는 판매전략을 구상해야 한다. 시장을 읽어야 하는 유통의 기본이라고 할 수 있다. 매출은 성장기와 성숙기에 가장 많..

편의점 유통의 역사 편의점은 편의를 제공하는 점포라는 의미의 소매점 중 하나이다. 편의점은 현재 전국에 4만여 개 있을 정도로 많은 수의 점포를 가지고 있다. 주택거주지라면 주위에 편의점이 4개 이상씩은 있을 것이다. 그래서 편의점 브랜드도 상당히 많다. gs25, cu, 세븐일레븐, 이마트 24 등 많은 브랜드 업체들이 편의점 사업에 뛰어들고 있다. 편의점은 1인이 운영 가능하고, 가격이 정찰제이기 때문에 마음에 드는 것이 있다면 사람들은 주기적으로 이용한다. 이런 특징 때문에 편의점이 우후죽순 생겨나고 있다. 편의점 역사 편의점은 미국 텍사스주의 제빙회사였던 사우스랜드가 최초로 시작한 사업이다. 이 브랜드 이름이 바로 세븐일레븐이다. 세븐일레븐은 당시 대형마트가 문 닫는 오후 7시부터 밤 11시까지 ..

유통산업 요소들의 변화 -2- 유통산업을 발전시키는 요소들은 다양하게 존재한다. 유통정책, 인플레이션, 통신정보시스템의 발달, 과학기술의 발달, 소비자 보호 정책의 발달 등이 유통산업을 발전 및 변화시키는 요소들이다. 이러한 요소들을 나누어서 어떻게 유통산업을 발전 변화시켜 왔는지 이전 글에 이어서 알아보려 한다. 유통정책면에서의 유통의 발전 요소 유통부문은 경제성장의 사각지대였다. 따라서 기반이 부실하였는데, 최근에 들어서는 인식이 바뀌면서 여러 규제와 정책들이 펼쳐지고 있다. 예전에는 물가안정, 공정거래의 필요성에 그쳤지만 현재는 유통에 드는 비용을 줄이고, 유효한 경쟁을 늘려 상거래질서를 확보하려는 노력들을 보이고 있다. 유통관계법규 및 세법을 정비하면서 중소상공인들의 지원을 강화하고 있다. 그리고..

유통산업 요소들의 변화 -1- 유통산업은 다양한 요소들에 의해 영향을 받는다. 유통산업은 독자적인 성장이 불가능한 산업문야이기 때문이다. 생산자뿐만 아니라 소비자도 규모를 이루어야만 유통산업이 발전할 수 있다. 각 부분별로 어떤 변화가 있어왔는지 알아보도록 하겠다. 생산측면에서의 변화 1945년 해방 이후 국민경제가 급격히 성장하면서 경제규모가 커졌다. 경제규모가 커짐에 따라 자연스럽게 유통물량이 증가하였고, 취급상품도 다양화되었고, 고객을 만족시키기 위한 노력이 있었다. 그러나 경제성장 과정 중에서도 유통산업은 외면서 했기 때문에 생산성장에 비해서는 부족한 점이 있었다. 특히 1차 산업대신 중화확공업을 육성하면서 이러한 문제는 심화되었다. 다행히 중화학공업이 발전하면서 부품공장들도 발전하면서 유통산업도..

소매 유통기관들의 유통 현황 소매기관은 도매기관과 다르게 직접 소비자에게 판매를 하는 기관이다. 소비자와 맞대고 유통을 하기도 하고, 도매업자로부터 상품을 받아오기도 하므로 양쪽 모두를 신경 써야 한다. 유통금융기관은 유통업 조성기관이라고 볼 수 있다. 생산자의 재생산활동을 도와주고, 소비자의 소비자금을 지원하기도 한다. 또한 도매기관과 소매기관의 유통활동을 촉진하도록 돕는다. 유통금융기관은 정부주도 아래 형성되어 건전한 유통이 유지될 수 있도록 돕는 기관이다. 소매기관 특징 및 소개 국내의 소매시장은 국민소득 수준의 향상과 도시인구의 집중화 및 소비자의 성향 변화 등 기본적인 유통환경이 급격하게 변화를 겪고 있다. 소매구조의 변화를 주도하는 시스템은 소비협동조합이라는 소비자 중심의 조합과 소매기관의 대..

국내 수입물 유통 현황 시장이 전세계화 되어 감에 따라 대한민국 정부도 국내시장을 개방하고 있다. FTA 체결 등을 통해 적극적으로 시장을 개방하고 있으며, 자동차, 반도체 교류 등을 꾸준히 하고 있다. 국내 수입정책은 1967년에 네거티브 리스트 시스템으로 변경되면서 수입제한 목록에 있지 않은 제품은 수입 자동승인 품목으로 변경됨에 따라 수입하는 제품이 늘어나고 있다. 따라서 승인이 필요한 수입제품과 자동승인 수입제품으로 나누어 볼 수 있는데, 반드시 승인이 필요한 수입품은 안정성, 유해성, 경제성을 고려하여 정해진다. 수입제한승인 품목은 수입추천기관이 따로 존재하며 각주무부서의 장이나 해당 법인이 수입추천기관으로 참여하여 승인을 결정한다. 수입 용품은 그 가공 정도에 따라 원재료와 제품으로 나누어지는..

국내 축산물 유통의 현황 국내 축산물은 집산지에 모여서 도매가격으로 한 번에 팔리는 구조이다. 신선함을 유지하기 위해 냉동보관하여 국내에 유통된다. 오래된 고기일수록 병을 일으킬 수 있으므로 안전성을 요하는 유통업 중 하나가 축산물 유통이다. 전국에 유통되는 만큼 가격도 조금씩 차이가 나고, 신선도도 차이가 난다. 따라서 유통을 간편화해서 더 빠르게 소비자에게 축산물을 유통시킬 방법이 필요하다. 축산물 유통의 특징과 문제점 축산물의 상품의 유통 특징 중 하나는 부패와 표준화이다. 축산물은 냉장 또는 냉동되지 않으면 쉽사리 변질되는 식품이고 특히 육제품의 거래에서는 제품이 표준화되어있지 않아 가격이 불안정하다. 특히 축산물 전염병이 발생하면, 가격이 몇 배를 오르락내리락하기도 하는 단점도 가지고 있다. 그..