수입물, 축산물, 국내 유통, 물류관리 개념, 소매업 정보, 유통 트렌드

국내 축산물 유통의 현황 국내 축산물은 집산지에 모여서 도매가격으로 한 번에 팔리는 구조이다. 신선함을 유지하기 위해 냉동보관하여 국내에 유통된다. 오래된 고기일수록 병을 일으킬 수 있으므로 안전성을 요하는 유통업 중 하나가 축산물 유통이다. 전국에 유통되는 만큼 가격도 조금씩 차이가 나고, 신선도도 차이가 난다. 따라서 유통을 간편화해서 더 빠르게 소비자에게 축산물을 유통시킬 방법이 필요하다. 축산물 유통의 특징과 문제점 축산물의 상품의 유통 특징 중 하나는 부패와 표준화이다. 축산물은 냉장 또는 냉동되지 않으면 쉽사리 변질되는 식품이고 특히 육제품의 거래에서는 제품이 표준화되어있지 않아 가격이 불안정하다. 특히 축산물 전염병이 발생하면, 가격이 몇 배를 오르락내리락하기도 하는 단점도 가지고 있다. 그..

국내 수산물 유통 현황 국내에 유통되는 수산물은 크게 해외수입과 국내 생산으로 나뉘어 있다. 해외에서 수입되는 수산물은 부두에서부터 시작되어 몇 단계에 걸쳐 안전성검사를 마친 후에 국내에 유통되기 시작하고, 국내에서 생산된 수산물 역시 몇 가지 절차를 거쳐서 국내에 유통된다. 예전에는 개인이 수산물을 잡아 바로 소비자에게 연결되기도 하였으나, 가격적인 측면에서 소비자에게 바로 가는 것보다 유통시장을 거치는 것이 수산물 생산자에게 좋고, 안정적인 판매로를 확보할 수 있다는 이유로 현재는 유통단계를 거쳐 국내에 유통되고 있다. 국내 수산물 유통 문제점 내수용 수산물 수입은 출하량이 제한되어 있다. 그래서 일정한 가격을 유지하기 어렵다는 단점이 있습니다. 특정 수산물의 경우에는 급격하게 국내 생산량이 감소하면..

국내 농산물 유통 현황 국내외 농산물 유통은 대형 유통업체들이 참여하면서 유통비용이 낮아지고 있다. 택배비용 3~5천 원이면 생산지에서 집까지 배달이 되면서 유통단계가 짧아지고 보관기간도 짧아지면서 신선한 농산물이 소비자에게 즉시 유통되고 있다. 단기간에 전국으로 바로 유통이 가능하게 되면서 온라인 유통업자들의 독점화가 심화되고 있다는 단점도 있다. 국내쌀 유통 특징과 현황 국내의 쌀 공급은 국내 생산과 도입, 재고 이월로 충당하고 있다. 사계절 날씨이긴 하지만 최근 기후변화가 많아지면서, 기후의 영향으로 인해 쌀 생산량이 오르락내리락하고 있다. FTA체결과 한께 해외 쌀이 수입되면서 자급율이 점차 떨어져 가는 경향을 보이고 있다. 78년 이후부터 1인당 연간 소비량은 130Kg을 상회하고 있으며 가격은..

국내 유통산업의 역사와 특징 국내 유통산업은 아직 까지는 낙후되어 있다고 볼 수 있다. 하지만 최근 유통기업들이 대규모화 되면서 조금씩 발전되어 가고 있다. 특히 아마존이 유통으로 성공하면서 국내기업들도 유통시장을 잡기위해 노력을 하고 있다. 과거 우리나라 유통산업의 특징으로는 생산부문의 낙후, 소비자 의식수준 낙후가 있다. 특히 과거부터 상업자본을 천민자본주의라고 하며 멀리하다 보니 상업자본의 발달이 더욱 늦어지게 되었다. 건전한 상업자본이 형성되어 유통산업의 구조형성을 주체적으로 이루어 졌어야 하는데 말이다. 주체적으로 상업이 발달하면 관련 기관들이 자연스럽게 생기면서 튼튼한 기반이 다져지는데 이런 과정이 없었기에 국내 유통산업은 아직 고전을 면치 못하고 있다. 우리나라 상업자본이 발전하지 못한 이유..

도매 유통기관들의 유통 현황 유통기관들은 크게 도매기관과 소매기관으로 나누어 볼 수 있다. 각각 특징이 있고, 모두 유통의 흐름에 없어서는 안될 기관들이다. 그 중 도매기관은 소매상과 회사사람들을 상대로 하며, 한번에 대량의 물건들을 판매하는 것이 특징이다. 도매기관들은 모여서 도매시장을 형성하여 소매상들의 편리성을 확보해주고 있다. 공산물 및 농산물 도매기관 현황 공산품 도매시장은 몇가지 특징을 가지고 있다. 첫째, 공산품 도매기관은 넓은 지역에 산재한 한정된 수의 소매상을 흡인하기 위하여 접근성이 용이한 도시의 중심부에 입지하고 있다는 점이다. 공산품은 소매상들이 한정되어 있기 때문에 여러 도매상들이 모여 시장을 구성하고 있으며, 접근성이 용이하게 만들어 소매상들이 쉽게 찾아 올 수 있도록 하고 있다..